受端午节影响国内各地猪肉价格有所上涨-【新闻】杭州
受端午节影响国内各地猪肉价格有所上涨
据监测,2015年6月15日全国各省外三元猪均价为15.22元/千克,较昨日上涨0.05元/千克,较上周同期猪价(6月8日)上涨0.37元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计23省份猪价上涨,4省份猪价下跌。全国最高价为贵州,下跌0.04元/千克于16.14元/千克;全国最低价为黑龙江,上涨0.03元/千克于14.37元/千克。天津上涨0.25元/千克,河北上涨0.16元/千克,北京上涨0.14元/千克,云南上涨0.12元/千克,小幅上涨;内蒙古下跌0.09元/千克,贵州下跌0.04元/千克,小幅震荡调整。
猪价持续上涨。黑龙江7.1-7.2元/斤。浙江跌至7.8-8元/斤,下跌0.01元/斤。天津在7.5-7.7元/斤。河北主流价漲至7.3-7.5元/斤。河南在7.3-7.5元/斤,山东主流价7.3-7.5元/斤。广东7.7-7.9元/斤,福建福州、漳州7.6-7.8元/斤。
周末猪价持续上涨,南北价差缩小,端午节将至,市场肉价上涨,南方节日氛围相对浓厚,猪肉需求上升,浙江、贵州两省猪价突破16元。
5月份全国范围内生猪价格延续稳定上涨的态势,猪价均价攀升至7元以上,但南北差价有所扩大,整月生猪销售平均价格约为7.25元/斤,较上月上升0.5元/斤-0.6元/斤,总体猪粮比为6.20:1,总体生猪养殖稳步盈利,个别自繁自养规模养殖场盈利水平稳步上升。
2015年6月第1周(2015年6月1日-6月7日总第23周),受整体消费疲软影响,国内畜禽产品行情走势总体趋于疲软,养殖市场恢复缓慢。生猪行情虽然受自身存栏大幅下降提振,仍在继续走高,但因夏季气温逐步升高,肉食品需求整体减弱,猪价继续上涨步伐明显减弱,南方部分地区略有回调整理。
5月份全国生猪养殖效益环比继续改善,全行业全月实现总体扭亏。根据慧通数据显示,5月份商品猪养殖场出售一头标准体重(100公斤)商品大猪的全国平均养殖效益为盈利93.40元,环比增长275.17%。其中大型规模场平均盈利99.41元,自繁专业户平均盈利95.66元每头,小型散养户平均盈利80.66元每头。在地区差异上,效益最差地区为西南地区,云南省受猪价偏低影响,亏损依旧普遍存在。从影响本月养殖效益的综合因素来看,主要在于摊销1月份仔猪成本下降、猪价上涨等因素共同作用所致。
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