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教你多款秋季懒人养生汤

发布时间:2020-03-04 11:05:54 阅读: 来源:键盘厂家

教你多款秋季懒人养生汤

教你多款秋季懒人养生汤

秋季是最适合喝汤的季节,天气干燥,空气质量不好,喉咙不舒服,一壶暖暖的靓汤让你从头暖到脚,舒心舒胃。那么哪些靓汤既省心又营养呢?下面就来为大家介绍下众多秋季靓汤的滋养功效及制作方法,盘点最简单营养的几款汤品。

所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。

秋季养生喝什么汤好?秋天是进补的最佳季节,唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出,秋季的饮食要“减辛增酸”,其原理是秋季肺气盛而肝气虚,在五行上“金能克木”,因此,为防止肺气过盛而肝气过虚,要从饮食上进行调节,辛入肺,酸入肝。同时,秋季的养生要收敛人体的阳气,辛主发散,酸主收敛,减辛增酸,有助于“秋冬养阴”.减少辛散之味,如饮食少用生姜、大葱、陈皮等佐料,并少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。

秋季靓汤

板栗鸡汤

原料:鸡肉500克,生姜3片,枸杞10克,板栗100克

作法:

1、鸡肉拔与鸡胸肉切成块状,飞水一次,然后放进锅内。

2、按挨次放进枸杞、板栗、生姜,然后插手适量的净水,用大火烧开之后,就调入食盐适量,最初用小火炖煮1.5小时即可。

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