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紫马铃薯的营养价值

发布时间:2019-08-17 12:29:11 阅读: 来源:键盘厂家
紫马铃薯的营养价值

马铃薯也就是土豆大家肯定都吃过,但是紫色的马铃薯大家吃过吗?了解它的营养价值吗?紫马铃薯外表与马铃手遮太阳美女图片薯相似,但是内里果肉却是深紫色的,它的营养价值比普通土豆更高,想具体了解紫马铃薯的营养价值,可以随小编去认真了解一下。

紫马铃薯的营养价值

1、紫马铃薯中有大量蛋白质和氨基酸

紫马铃薯是一种蛋白质含量特别高的蔬菜,它的蛋白质的含量能占到总质量的五分之一左右,另外紫马铃薯中还有大量十八种对人体有益的氨基酸,人们食用紫马铃薯以后特别容易消化和吸收,可以在吸收多种营养成分的同时,起到调理脾胃的作用。

2、紫马铃薯可补充人体微量元素

紫马铃薯中有多种微量元素存在,像磷、铁以及锌等物质的含量都很高,另外紫马铃薯中还有多种维生素,维生素A和维生素B家族的成员都特别多含量也很高,人体吸收这些微量元素和维大学照片生素以后,可以加快身体各器官细胞的代谢,对提高身体机能有很大的好处。

3、紫马铃薯中有大量花青素

花青素是紫马铃薯中最重要的营养成分,是普通土豆中所没有的一种物质,紫马铃薯中的花青素,是一种天然的自由基清除物质,人体吸壁纸动态美女图片大全收以后可以把身体中的自由基清除,同时也能减少体内氧化反应的发生,对延缓衰老的减少lol黑色玫瑰美女图片疾病的发生作用明显。

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